L’etichetta di un alimento è una indicazione molto importante in quanto è possibile ottenere tutte le informazioni che riguardano il cibo in questione. Il problema è, però, saperla leggere.
Barbara e Laura di Farina e Passione ci aiuteranno in questo, facendoci comprendere il significato di alcuni termini un pò ostici e fornendoci alcuni chiarimenti sui valori nutrizionali e origine dei prodotti.
Una chiacchierata in cui si spiegherà la corretta lettura delle etichette alimentari, sfatando un po’ di falsi miti sugli alimenti, con l’obiettivo di diffondere cultura alimentare e diventare tutti insieme consumatori più consapevoli.
QUELLO CHE LE ETICHETTE NON DICONO
Due pomeriggi presso la Sede di Prendiamoci Cura, Rho via Aldo Moro 28