Per tutto il mese di MAGGIO a BOLLATE,
presso la BIBLIOTECA COMUNALE in piazza C.A. Dalla Chiesa, 30
Un seminario in 5 incontri sul tema dell’agroalimentare:
Inizio incontri ore 20.45 – Ingresso gratuito
Parteciperanno i produttori del Mercato Contadino di Bollate e i GAS Bollatesi
Come ci sfamiamo ogni giorno? Cosa mangiamo per sfamarci? Qual è l’importanza del mondo agricolo nella creazione del nostro paesaggio? Come conciliare cultura e buona alimentazione?
Queste sono alcune delle domande che un cittadino consapevole del suo ruolo sociale dovrebbe porsi.
Conoscere per imparare ad essere responsabili del proprio destino agroalimentare: sapendo scegliere, sapendo valorizzare, sapendo produrre in modo da contrastare un’evoluzione socioculturale e colturale che snatura l’eccellente tradizione agraria italiana.
Tante risposte ai nostri dubbi e curiosità in un seminario di cinque appuntamenti gratuiti.
Ecco gli appuntamenti:
MARTEDI 2 MAGGIO 2017
Paesaggio agrario: problematiche e scenari evolutivi nel territorio alto milanese.
MARTEDI 9 MAGGIO 2017
Frutta fresca sottocasa: frutticoltura a Km 0: possibile attività agricola.
MARTEDI 16 MAGGIO 2017
Sai cosa mangi?: riconoscere la qualità del prodotto ortofrutticolo.
MARTEDI 23 MAGGIO 2017
Sai cosa mangi?: il panorama varietale ortofrutticolo.
MARTEDI 30 MAGGIO 2017
Orticoltura urbana: sostenibilità alimentare metropolitana.